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可乐鸡翅的家常做法[多图]_可乐鸡翅怎么做好吃_13

美食网 | 时间:2019-12-16 11:35:53

可乐鸡翅的家常做法[多图]_可乐鸡翅怎么做好吃

    我们到底要不要跟可口可乐say goodbye?

可乐入菜,好吃到根本停不下来!

    主料

    鸡翅500克  可口可乐1罐

    辅料

    八角1枚  葱段适量  姜丝适量  花椒10粒  香叶2片  桂皮少许  老抽3勺  盐3g  清水300毫升

    可乐鸡翅的做法

    1.准备材料。可口可乐更加适宜制作可乐菜肴。甜度,味道都够

    2.先将鸡翅两面划刀

    3.锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用

    4.锅中倒入少许食用油,大火加热至4成热时,放入八角,花椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香

    5.再下入鸡翅翻炒1分钟

    6.倒入老抽,可乐和清水搅拌均匀

    7.放入姜丝

    8.盖上盖子改成中火,焖煮20分钟

    9.20分钟后,打开盖子,调入盐

    10.改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可

    烹饪技巧

    很后一个步骤,收汤汁的环节非常重要,千万不要离开厨房哦,否则很容易糊锅;可乐有糖分,而且糖分足够,因此做这道菜,不建议再放糖;好吃的可乐鸡翅,建议使用可口可乐鹤壁市有哪些专治癫痫病的医院沈阳癫痫病医院官网北京哪家治疗癫痫好羊角风比较好的治疗方法