酥烤鸡腿的做法_酥烤鸡腿怎么做_家常菜谱

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酥烤鸡腿的做法步骤

更新于：2018-03-31

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家常菜谱分类营养不良食谱分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类五香味 菜品口味烤主要工艺

食材明细

鸡腿500克酱油10克白砂糖5克五香粉8克大葱5克姜5克

酥烤鸡腿的做法详细步骤

1. 鸡腿去骨洗净，留一段尾骨，放在碗中加酱油、白糖、五香粉腌2小时；

2. 葱、姜洗净切段，放入鸡腿内，以手卷起；

3. 烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入鸡腿，用烤箱设定200度，烤20分钟即可，待凉切块，即可端出。

酥烤鸡腿的做法小贴士

食物相克：

鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；

与芝麻、菊花同食易中毒；

与李子、兔肉同食，会导致腹泻；

与芥末同食会上火。

酥烤鸡腿的营养分析

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍

鸡腿菜谱：

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