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焦糖香蕉派的家常做法[多图]_焦糖香蕉派怎么做好吃-_闽菜-

河南美食网 | 时间:2019-12-16 12:30:52

焦糖香蕉派的家常做法[多图]_焦糖香蕉派怎么做好吃-_闽菜-

用料

低筋面粉150克

鸡蛋1个

砂糖40克

黄油60克

蛋黄1只

奶油芝士80克

糖2大匙

香蕉2只

奶油30克

酸奶油150克

椰粉80克

 

焦糖香蕉派的做法步骤

1.派皮制法:黄油加糖打至松发.

2.加入蛋黄打匀.再篩入面粉搅拌均匀,拌成圆球冷藏约1小时.

3.放入派盘压好,用叉子在派皮刺数十个孔.

4.用180度焗约15分钟取出备用(派皮上用小石子压防派皮胀起)

5.派馅:香蕉两条切厚片,糖两大勺煮成焦糖色下奶油和香蕉煎一会关火放凉待用.

6.奶油奶酪加糖打软滑,加入酸奶打匀.

7.再加入鸡蛋打匀.椰子粉(把椰丝打成粉)加入打匀.

8.倒一半入模,放香蕉片.再倒入另一半馅料.160度40分钟左右.

小贴士

按这个天气,最好是温水揉面。哈尔滨专治癫痫病的好医院在哪长期服用托吡酯影响智力吗太原专科治癫痫医院