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姬松茸烧肉的做法-姬松茸烧肉如何做好吃

美食网 | 时间:2019-12-16 11:56:53

姬松茸烧肉的做法-姬松茸烧肉如何做好吃

主料:姬松茸,五花肉

配料:盐,花椒,姜,蒜,生抽,老抽,白糖,大料

作者:健康美食

时间:2015-07-20 09:26:08

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:姬松茸烧肉,姬松茸烧肉的做法

五花肉食谱大全

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姬松茸烧肉介绍

这道姬松茸烧肉的做法特别简单,营养也非常丰富。这道姬松茸烧肉,味道很醇厚又鲜美,尤其是姬松茸感觉比肉还好吃,蘑菇类的和肉肉真是绝配,吸收了五花肉的油脂吃起来就更好吃了,有了这道菜多吃半碗米饭呢。

姬松茸烧肉的做法:

1、五花肉切厘米块,姬松茸提前泡好。

2、五花肉焯水。

3、炒锅加热加入植物油,加入白糖。

4、用筷子不停的搅拌,至白糖变色起泡泡。

5、加入五花肉翻炒一会,至五花肉均匀上色且五花肉的油脂析出。

6、加入生抽、老抽翻炒均匀。

7、加入姬松茸翻炒均匀。

8、加入姜、蒜、花椒、大料和料酒。

9、加入泡姬松茸的水和少量热水,大火开锅后小火煮一小时。

10、加入盐后大火收干汤汁即可。

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