桂圆莲子鸡蛋汤的做法_桂圆莲子鸡蛋汤怎么做_家常菜谱
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桂圆莲子鸡蛋汤的做法步骤
更新于:2018-05-14
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桂圆莲子鸡蛋汤的简介及特色
清淡适口,回味甘甜。
分类标签
家常菜谱分类神经衰弱食谱分类失眠食谱分类补血食谱分类贫血食谱分类痛经食谱分类甜味 菜品口味煮主要工艺
食材明细
鸡蛋100克桂圆肉20克莲子40克枣(干)10克姜10克
桂圆莲子鸡蛋汤的做法详细步骤
1. 鸡蛋放入冷水锅内,放在火上加热煮熟,去壳;
2. 桂圆肉洗净;
3. 莲子去心,保留莲子衣;
4. 红枣去核,洗净;
5. 生姜去皮切片;
6. 锅内放入适量水,用旺火煮开,下入桂圆肉、莲子、红枣、姜片、鸡蛋,用中火煮2小时即成。
桂圆莲子鸡蛋汤的做法小贴士
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
桂圆莲子鸡蛋汤的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
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桂圆肉
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科...
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一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用...详细介绍
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