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豆皮香椿卷儿的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

河南美食网 | 时间:2019-11-26 12:59:49
豆皮香椿卷儿的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 豆皮香椿卷儿的做法 豆皮香椿卷儿的做法步骤 更新于:2018-05-05 收藏 2243 次  /  224 人做过这道菜 分享豆皮香椿卷儿的做法 分类标签 家常菜谱分类清爽凉菜分类私家菜分类素斋菜分类香味 菜品口味10分左右所需时间普通制作难度 食材明细 香椿200克豆皮2张盐适量香菜少许 豆皮香椿卷儿的做法详细步骤 第1步 香椿用清水冲洗一下。锅中水烧开,放水中焯一下,变色即可捞出。香椿从锅中捞出,沥干水分,洒适量盐进行腌制。 这个时候,处理豆皮,豆皮放开水中烫一下即可,更安全卫生,也可去除一部分豆皮的豆腥味。香菜放开水中焯一下,增加香菜的韧性。豆皮切成4cm宽,10cm长的小片。 第2步 取一片铺在菜板上。取香椿嫩芽放在一端。豆皮把香椿裹进去,从一端卷到另一端。 用香菜把豆卷系上,防止散开。依次把所有的豆皮卷都做好,码在碟子内。为了美观也可以切一些胡萝卜花作为点缀,用刀在胡萝卜周围划几条沟痕,一片一片切下来,很轻松的就做出漂亮的胡萝卜花了。 豆皮香椿卷儿的营养分析 香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍 香菜菜谱: 香菜肉丝   凉拌粉皮   奶香菜花泥    更多做法> 香椿 香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”... 一般人群均可食用。1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药...详细介绍 香椿菜谱: 香椿炒鸡蛋   香椿干丝   香椿虾仁炒面    更多做法>突然抽搐是癫痫发作的原因吗山东治癫痫要花多少钱济南治癫痫公立医院突发癫痫应该如何急救?