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炝兰豆鸡丝的做法_炝兰豆鸡丝怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-19 15:41:05

炝兰豆鸡丝的做法_炝兰豆鸡丝怎么做_家常菜谱

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炝兰豆鸡丝的做法步骤

更新于:2018-05-23

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炝兰豆鸡丝的简介及特色

色泽鲜艳,鲜辣适口。

分类标签

家常菜谱分类健脾开胃食谱分类延缓衰老食谱分类老人食谱分类香辣 菜品口味炝主要工艺

食材明细

鸡胸脯肉200克荷兰豆200克胡萝卜50克辣椒油10克花椒油10克大蒜(白皮)5克盐3克味精1克

炝兰豆鸡丝的做法详细步骤

1. 先将鸡脯肉切丝;

2. 胡萝卜切丝;

3. 荷兰豆摘去筋备用;

4. 将鸡脯肉放在开水锅中焯透捞出;

5. 再将胡萝卜丝、荷兰豆分别放在开水锅中焯一下,用凉水冲凉沥干;

6. 将鸡丝、胡萝卜丝、加盐、味精、辣椒油拌均匀;

7. 荷兰豆加盐、味精、花椒油拌均匀,摆放在盘中;

8. 再将拌好的鸡丝放在上面即成。

炝兰豆鸡丝的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜汁   醋溜尖椒土豆丝   胡萝卜红烧牛肉    更多做法>

鸡胸脯肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...

一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍

鸡胸脯肉菜谱:

糟炒鸡丝   鸡蓉火腿豆花汤   双龙戏凤    更多做法>

荷兰豆

荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作...

...详细介绍

荷兰豆菜谱:

清炒荷兰豆   清烩海参   清爽荷兰豆    更多做法>治疗癫痫病方法有哪些呢治疗癫痫病期间有什么需要忌口的吗北京癫痫病哪的医院看的好