肉末冬瓜怎么做好吃-肉末冬瓜的做法

主料：冬瓜,500g;肉末,100g

配料：油,适量;盐,适量;辣椒,适量;调味鲜,适量

作者：健康美食

时间：2017-08-10 08:38:59

难度：初中水平 类型：『 热菜 』

归属：春季

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冬瓜食谱大全

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肉末冬瓜介绍

冬瓜是夏季蔬菜,为什么叫作冬瓜呢?因为冬瓜成熟后,表皮上会产生一层白色的粉末,就像是冬天的白霜。接下来分享肉末冬瓜的做法给大家。

肉末冬瓜

主料:冬瓜,500g;肉末,100g

辅料:油,适量;盐,适量;辣椒,适量;调味鲜,适量

肉末冬瓜的做法

1.备食材； 冬瓜，猪肉，辣椒。

2.冬瓜去皮切片，辣椒剁碎，猪肉剁成肉泥。

3.锅里放清水加盐烧开，倒进冬瓜焯熟。

4.捞出沥干水，

5.烧油，倒进辣椒炒香。

6.倒进肉末炒匀，

7.加盐盐，

8.放点清水将肉煮熟，调入调味鲜烧开。

9.沥干水的冬瓜摆盘，

10.将烧好的肉末浇在摆好盘的冬瓜上即成

肉末冬瓜食材搭配小提示

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。

冬瓜的营养价值

冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中很好不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分。山东癫痫医院用手术治疗安全吗郑州儿童癫痫专业医院丙戊酸钠治疗癫痫有什么效果固原市哪里有治疗癫痫病的医院